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POBCONVID

Encuesta Nacional de Calidad de Vida - ECV 2023

Colombia
Pobreza y condiciones de vida.
Departamento Administrativo Nacional de Estadística - DANE , Dirección de Metodología y Producción Estadística - DIMPE
Creado el July 10, 2024 Última modificación July 10, 2024 Visitas a la página 300.751 Descargar 27.385 Documentación en PDF metadata DDI/XML JSON
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3. ¿Cuáles son las razones para que el hogar bote o tire a la basura o a otro lugar algunos(s) de esos alimentos? (P3361)

archivo de datos: Desperdicio de Alimentos

Información general

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Preguntas e instrucciones

Pregunta literal
3. ¿Cuáles son las razones para que el hogar bote o tire a la basura o a otro lugar algunos de esos alimentos?

1. Se compra más de lo que necesita el hogar
2. Se prepara más de lo que necesita el hogar
3. Se cumplen las fechas de consumo o vencimiento
4. Daños en los alimentos (aspecto, sabor) por exceso de tiempo
5. Daños en los alimentos (aspecto, sabor) por mala conservación o almacenamiento
6. Falta de nevera o refrigerador para conservación o cortes de energía que afectan refrigeración
7. Humedad o temperaturas extremas
Categorías
Valor Categoría
1 Se compra más de lo que necesita el hogar
2 Se prepara más de lo que necesita el hogar
3 Se cumplen las fechas de consumo o vencimiento
4 Daños en los alimentos (aspecto, sabor) por exceso de tiempo
5 Daños en los alimentos (aspecto, sabor) por mala conservación o almacenamiento
6 Falta de nevera o refrigerador para conservación o cortes de energía que afectan refrigeración
7 Humedad o temperaturas extremas
Precaución: estas estadísticas reflejan el número de casos encontrados en el archivo de datos. No deben ser interpretadas como un resumen estadístico del universo de interés.

Descripción

Universo
Esta pregunta se formulará en hogares que manifestaron desechar o botar algunos(s) de los alimentos incluidos en la lista.
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Este capítulo debe ser respondido por el jefe/a de hogar o su cónyuge.