{"file_id":"F33","vid":"V8523","name":"rest_escolares","var_intrvl":"discrete","var_dcml":"0","var_wgt":null,"var_is_wgt":null,"loc_start_pos":"82","loc_end_pos":"82","loc_width":"1","loc_rec_seg_no":"1","labl":"101.  \u00bfEn este barrio existe alguno de los siguientes servicios?\nf.  Restaurantes escolares","var_imputation":null,"var_security":null,"var_resp_unit":"Encuestado id\u00f3neo.  Las personas que la misma comunidad identifica como l\u00edderes, ya sea religioso, docente, comunal, etc.","var_analysis_unit":null,"var_qstn_preqtxt":null,"var_qstn_qstnlit":"I.  OFERTA INSTITUCIONAL, INFRAESTRUCTURA Y SERVICIOS P\u00daBLICOS\n\n101.  \u00bfEn este barrio existe alguno de los siguientes servicios?\nf.  Restaurantes escolares\n\n1. Si\n2. No","var_qstn_postqtxt":null,"var_qstn_ivuinstr":"Conceptos\nLa instituci\u00f3n del Restaurante Escolar tiene los siguientes objetivos:\na) Propender por que  el  trabajo escolar se realice  en condiciones  normales  de rendimiento por parte de los  ni\u00f1os,  supliendo en estos  la deficiencia  o insuficiencia de la nutrici\u00f3n hogare\u00f1a; \nb) Dar oportunidad a los ni\u00f1os que participen en \u00e9l para practicar normas y adquirir h\u00e1bitos de orden social en relaci\u00f3n con la alimentaci\u00f3n; \nc) Proporcionar la formaci\u00f3n de h\u00e1bitos de higiene y de salud en relaci\u00f3n con las actividades propias de la alimentaci\u00f3n; \nd) Dar conocimiento y formar h\u00e1bitos  tendientes  a  beneficiarse de los  productos m\u00e1s eficaces desde el punto de vista de la nutrici\u00f3n; \ne) Incluir conocimientos pr\u00e1cticos en horticultura, jardiner\u00eda y cuidado de la granja agr\u00edcola anexa al restaurante, cuyo funcionamiento es indispensable para el del restaurante; \nf) Dar ocasi\u00f3n para la pr\u00e1ctica de sentimientos de solidaridad y compa\u00f1erismo con la creaci\u00f3n de cooperativas de nutrici\u00f3n, y\ng) Fomentar el desarrollo de la iniciativa privada como base de la personalidad. \n\nLos  servicios  del  restaurante  podr\u00e1n consistir en desayuno o almuerzo,  seg\u00fan las necesidades escolares.","var_universe":"El universo para la Encuesta Longitudinal Colombiana de la Universidad de los Andes est\u00e1 conformado por la poblaci\u00f3n civil no institucional residente en \u00e1rea urbanas estratos 1 al 4 definidas en el dise\u00f1o muestral de la linea base de la ELCA realizada en 2010. Incluye informaci\u00f3n para los adultos y ni\u00f1os del hogar.","var_universe_clusion":"I","var_sumstat":[{"value":"0","type":"vald","wgtd":null},{"value":"0","type":"invd","wgtd":null}],"var_txt":"La encuesta de comunidad da contexto a las condiciones de los hogares y sus miembros respecto a fen\u00f3menos de su entorno.  Para ello, recoge informaci\u00f3n b\u00e1sicamente sobre oferta institucional, infraestructura y servicios p\u00fablicos dando complementariedad con la informaci\u00f3n obtenida de los hogares y as\u00ed entender muchas de las din\u00e1micas econ\u00f3micas de los mismos\n\nContiene los cap\u00edtulos\nI.  Oferta Institucional, infraestructura y servicios p\u00fablicos\nII.  Porlbmeas de la Comunidad y Choques\nIII.  Conflicto y seguridad\nIV.  Capital Social","var_catgry":[{"value":"1","labl":"Si","is_missing":null,"stats":[]},{"value":"2","labl":"No","is_missing":null,"stats":[]}],"var_codinstr":null,"var_concept":[],"var_format":{"type":"numeric","schema":"other","category":null,"name":null},"var_notes":null,"var_val_range":{"min":"1","max":"2"},"fid":"F33","sid":"817","survey_idno":"Uniandes-ELCA-2013"}