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6.2.2.2 Capítulo II-B. Consumo de otros alimentos
En este capítulo se indaga por el consumo de alimentos considerados no sanos, que a largo plazo y según la frecuencia de consumo, puede afectar la salud de las personas. La frecuencia de consumo se toma en 10 rangos diferentes, que deben ser leídos al entrevistado para qué él indique el rango.
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El universo para la Encuesta Longitudinal Colombiana de la Universidad de los Andes está conformado por la población civil no institucional residente en área urbanas estratos 1 al 4 definidas en el diseño muestral de la linea base de la ELCA realizada en 2010. Incluye información para los adultos y niños del hogar.
