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Cultivos transitorios: son aquellos cultivos cuyo ciclo vegetativo o de crecimiento es en general menor a un (1) año, llegando incluso a ser de solo unos pocos meses. Tienen como característica fundamental que después de la cosecha han de volverse a sembrar para conseguir otra cosecha. También se incluye en esta categoría aquellos cultivos que permanecen en la tierra durante más de un (1) año, pero al efectuar la recolección se destruye la planta, caso como: la yuca, arracacha y ñame.
Cultivos permanentes: son aquellos que después de plantados llegan luego de un tiempo relativamente largo a la edad productiva; dan muchas cosechas y, terminada su recolección, no se los debe plantar de nuevo. Se incluyen en esta categoría los cultivos arbóreos y arbustivos; no se incluyen los árboles forestales, los cuales deben clasificarse en bosques, bien sea de plantación o naturales, según el caso. Entre estos se encuentran: café, plátano, caña de azúcar, cacao, etc.
Bosques plantados: a diferencia de los bosques naturales, en este caso los árboles han sido plantados por el hombre con fines de reforestación para protección o comercialización.
Pastos y/o forrajes: se trata de tierras que en el momento de la entrevista se encuentran ocupadas por pastos, cualquiera que sea su especie y origen, se incluyen:
• Los de corte: son los establecidos por el hombre que tiene como característica ser cortado y suministrado al ganado en forma fresca, verde o seca. Luego de cortados vuelven a crecer.
• Los plantados dedicados al pastoreo: son aquellos que han sido establecidos por el hombre y cuya característica es que se utilizan para el pastoreo del ganado. Una vez se agotan, vuelven a brotar.
• Los naturales con aprovechamiento permanente: son los que se han establecido en forma natural o espontánea y no se les aplica labor cultural alguna. Estos pastos corresponden a especies excesivamente invasoras, persistentes y resistentes, lo cual hace difícil su erradicación. Se les considera con aprovechamiento permanente si, en general, el ganado permanece todo el año en dicho terreno.
• Los naturales con aprovechamiento temporal: en general, en estos pastos el ganado no permanece todo el año en dicho terreno, sino que se le traslada a otros lugares durante ciertas épocas.
Forrajes: son aquellas plantas que se cultivan para que sirvan de alimento al ganado, ya sea en estado verde o fresco o como heno o ensilaje.
Barbecho: son tierras que en el momento de la entrevista se encuentran en reposo temporal, antes de ser cultivadas de nuevo. Se deben incluir entonces, las tierras con las siguientes características:
• Sin cultivos, pero que fueron cosechadas por ultima vez como máximo, un (1) año antes del día de la entrevista.
• Las que fueron sembradas para ser cosechadas durante cualquiera de los semestres, pero que la cosecha se perdió.
• Las que fueron preparadas para cosecharse en cualquiera de los semestres de referencia (primer semestre del 2008, segundo semestre del 2008), pero que no fueron o no han sido sembradas por diversas causas.
• Las que se encuentran en proceso de preparación para ser plantadas con cultivos transitorios, permanentes, pastos o bosques.
Descanso: son suelos que en el momento de la entrevista no se encuentran ocupadas por cultivo alguno y que habiendo sido cultivadas anteriormente, se las ha dejado de cultivar en forma continua durante un periodo comprendido entre uno (1) y tres (3) años. Lo anterior no solo significa que desde hace más de un año no se cosecha en ese terreno, sino que en el momento de la entrevista no se realiza preparación para ser sembrado. Es posible que después de los tres (3) años e incluso antes de éstos el suelo haya adquirido ciertas características que determinen su clasificación en otros usos, tales como pastos, montes o malezas y/o rastrojos, por ello, se debe tener en cuenta el criterio del productor.
Malezas y/o rastrojos: son plantas de muy diversos tipos, generalmente asocios de herbáceas y arbustivas, que pueden ser el resultado de un descanso muy prolongado o del abandono de los terrenos por parte del productor agropecuario. Se encuentran ocupando terrenos, el día de la entrevista, por un periodo mayor a 3 años.