var_qstn_qstnlit
25.En que actividades deja parte para el consumo familiar?
A Cria animales para consumo de carne, leche, huevos
B Cultivo de alimentos
C Pesca
X Otro (ej. Caza de animales de monte, recolección de hormigas
var_qstn_ivuinstr
Las opciones de respuesta a esta pregunta son cuatro, y un hogar puede obtener los alimentos para el autoconsumo de una o dos, o tres o las cuatro fuentes incluidas en la respuesta (cría de animales, cultivo de alimentos, pesca u otros)
a. Cría animales para carne, leche o huevos, miel de abeja): por ejemplo vacas, pollos, conejos, cabros, peces, abejas, entre otros. Se incluye peces solo cuando en la familia se cultivan estos, es decir se tienen lagos y se desarrolla esta actividad. No se incluye en este ítem si se pesca en ríos, lagos o lagunas por fuera del predio donde está ubicada la vivienda.
b. Cultivo de alimentos: se refiere a la cosecha obtenida de cualquier especie vegetal (frutales, hortalizas y/o verduras, cereales, tubérculos, plátano, etc.) bajo cualquier modalidad de producción, bien sea en huerta, plantaciones dispersas (frutales, yuca, maíz, plátano, etc.) o compactas (monocultivos, intercalados o asociados).
También es importante tener en cuenta que el hablar de huertas caseras no significa que todo lo que allí cultive es para consumo del hogar, también sacan excedentes para la venta. La papa, en algunas pequeñas fincas tienden a sembrarla como monocultivo y se considera como huerta por el tamaño del terreno.
c. Pesca: Se refiere a la actividad de la pesca que se hace en río, lago o laguna. Recuerde que si la familia cultiva peces no se incluye en esta categoría sino en el primer ítem de cría de animales.
x. Otro: Si responden esta opción, anote Cual? Aquí puede haber variedad de respuestas como caza de animales de monte, recolección de hormigas o frutos silvestres por ejemplo.
