Encuesta Experimental Nacional de Desempeño Agropecuario - ENDA - 2008

Cultivos transitorios: son aquellos cultivos cuyo ciclo vegetativo o de crecimiento es en general menor a un (1) año, llegando incluso a ser de solo unos pocos meses. Tienen como característica fundamental que después de la cosecha han de volverse a sembrar para conseguir otra cosecha. También se incluye en esta categoría aquellos cultivos que permanecen en la tierra durante más de un (1) año, pero al efectuar la recolección se destruye la planta, caso como: la yuca, arracacha y ñame.